Тріска для копчення Вільха упаковка 5(кг) Вільхова тріска вважається екологічно чистою деревиною, має дезінфікуючу властивість, а також перешкоджає розвитку гнильних бактерій, в результаті чого в диму не містить шкідливих речовин і продукт довше зберігається свіжим. Надає продукту гарного темно-коричневого відтінку і приємного аромату. На етикетці кожного виду тріски Amigo Best окремо вказана інформація про властивості та особливості даного дерева, на лицьовій стороні зображені, а на зворотному боці перераховані продукти, для яких вона підходить. Також на звороті кожного виду написані оригінальні рецепти копчення продукту, для якого ця тріска буде гарною. Вказано рекомендації щодо підготовки тріски до копчення, температурні режими копчення саме тих продуктів, для яких підходить ця тріска.