Куркума мелена — універсальна та корисна спеція, чиї цілющі властивості були відомі ще в давнину. Вона стимулює травлення й очищає кишківник. Усуває запальні процеси, має детоксикаційний і жовчогінний ефект, вважається потужним антиоксидантом.

Побутує думка, що куркума справляється з багатьма хворобами набагато краще, ніж антибіотики, які, крім того, що виліковують хворобу, мають низку побічних ефектів, як-от: погіршення стан шлунково-кишкового тракту, руйнування печінки.

Старочеське слабоумство (бользь Альцгеймера) обійде вас стороною, якщо ви вживаєте куркуму, адже вона є чудовим профілактичним засобом від цього захворювання.

Куркума позитивно позначається на стані шкіри, причому як під час внутрішнього вживання, так і під час зовнішнього.

Куркума допомагає реабілітуватися після важких захворювань, від яких людське тіло ослаблене та позбавлене будь-яких сил. Вона підтримує організм у задовільному стані та вважається, що вона чинить очисну та зігрівальну дію на кров.

Людям, які страждають на цукровий діабет або ожиріння, куркума також дуже рекомендується. Крім того, що її використовують для схуднення і додають у дієтичні напої, вона нормалізує обмін речовин, очищає організм від холестерину та є профілактичним засобом проти проблем ожиріння й діабету. Для лікування цукрового діабету куркуму рекомендується вживати в поєднанні з мумією.

Якщо в їжу регулярно додавати половину чайної ложки куркуми, то це буде чудовим допоміжним засобом під час лікування артриту. Також її корисні властивості допоможуть під час лікування мігрені, хронічної діареї, атеросклерозу, виразкового коліту, метеоризму, захворювань шлунково-кишкового тракту та жовчнокам'яної хвороби. Використовується як профілактичний засіб проти раку, стримує розвиток пухлини.

Для лікування метеоризму та діареї досить розбавити одну чайну ложку порошку куркуми однією склянкою води. Цей же рецепт підходить і для лікування кровоточивих і запалених ясен.

Для того, щоб куркума провела свої корисні властивості повною мірою, необхідне регулярне приймання впродовж декількох діб. Застосовувати не більш ніж 1 ч. л. на день із теплою водою, молоком або додавати як спецію в страви.

Золотий турмерик (Curcuma longa) — 100%.